《香米》料實味美,走精緻路線的泰式餐廳!

梅問題-《香米》料實味美,走精緻路線的泰式餐廳!
  每每想吃泰國菜,腦海中立刻浮現的就是「瓦城泰式料理」,但吃多次後似乎有些了無新意,因為梅干嫂跟梅干會點的就是那幾道菜,口感上並無太大變化,於是梅干嫂一直很想開發新的泰國餐廳。某次跟大學同學約在微風廣場那附近碰面,竟意外發現有間叫「香米」的泰國料理,感覺好像挺不賴的,外觀看起來挺奢華時髦的,終於在週五下班跟梅干約去那邊嘗鮮看看囉。

店家資訊:
HOME'S香米泰國料理
02-27317309
106台北市大安區復興南路1段36號之6

位在熱鬧的微風廣場附近,台北的五光十色都映在玻璃窗上,感覺格外跟一般的泰式餐廳不太一樣。
梅問題-《香米》料實味美,走精緻路線的泰式餐廳!
一踏進這間香米餐廳,第一印象就是帶有點奢華貴氣的裝潢,裡面的燈光昏暗,餐具的擺設上有些小講究。
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香米的菜單。
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香米餐廳室內的一角。牆上掛的圖像,壁紙的選擇看得出來都蠻講究的,是走比較有設計感路線的泰式餐廳。
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不到七點就入席了,當晚還沒什麼人來用餐,一樓的桌數不多,每桌跟每桌有些間隔,比較不會互相干擾彼此的用餐,加分!
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天花板上的燈飾也很特別。
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先來一杯泰式奶茶,這杯好喝,不會過甜,嘗起來感覺比瓦城的還讚!
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蝦醬空心菜。來吃泰式料理必點的菜餚,嘗起來口味是還不錯,但美中不足是覺得空心菜有點「刮」,不夠嫩,不知道是不是空心菜產季的關係。
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盛泰國米的容器,一般比較常見的都是用錫做的容器,香米是用類似竹編的做容器,有點古早味的fu~
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泰國米算人頭的,一個人30。這邊跟瓦城不一樣,瓦城除了泰國米之外還有台灣米可選,香米只提供泰國米囉!
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長長尖尖的泰國米,來吃泰國菜當然要吃泰國米阿。
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有了剛剛泰式奶茶的美味經驗,梅干嫂又點了一杯鮮榨鳳梨汁,想說鳳梨有酵素,泰國菜也屬於比較重口味的菜餚,搭配一起享用,可舒緩一些油膩感。
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泰味烤牛小排,趁熱吃非常的美味,我們比較少在瓦城吃到這樣的菜餚,在香米吃到還滿驚豔的。
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牛小排嘗起來很嫩,不會烤過老,搭配泰式醬汁嚐起來更過癮。
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香米的月亮蝦餅,吃起來好厚好扎實,應該是目前我們吃過最厚的月亮蝦餅。
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重點是蝦餅的內餡真的吃得到「蝦」,吃起來很過癮。
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皇式煎干貝,這道並不便宜,畢竟是珍貴的干貝食材,擺盤上也很精緻誘人。這次到香米除了基本的蝦餅跟蝦醬空心菜外,點的其他菜都是一般在泰式餐廳比較少吃到的。
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干貝煎得酥酥的,但真的要趁熱吃才會好吃,但帶有一點奶油香是比較可惜的,因為梅干嫂跟梅干不愛奶油味。還有另外一提,米香的份量其實比想像中的大盤,兩個人吃點了那麼多,其實是有點太多,很多都吃不完有點浪費了。
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  最後來總結一下這次開發新餐廳的心得,米香整體來說菜色變化很多,且處理得也很精緻,走比較精緻路線,相對價格就沒那麼親民囉!不過份量算大盤,我覺得我們點的菜餚,三個人來吃都還會飽,所以建議來香米多約一兩位好朋友吧!一來可分享更多不同的菜色,二來荷包的負擔也可以少一點囉!

梅干嫂

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