《花蓮輕旅行》Giwas Ali 結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳

梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
這次花蓮行除了去當地的觀光景點外,梅干嫂還意外發現一個超有FU的文創美食生活空間,「Giwas Ali」是ㄧ個結合當地景觀&花蓮在地食材,創造出設計感&休閒感兼具的景觀餐廳;原以為花蓮就是好山好水,純粹走戶外景觀路線,沒想到竟然有一個文創風那麼濃厚的地方,真是讓我跟梅干大開眼界呀。

店家資訊
Giwas Ali
地址:972花蓮縣秀林鄉景美村加灣9鄰216號
電話:03-826-2658

Giwas Ali的店名取自原住民的名字,座落在秀林鄉景美村的山下,被整片的好山美景環抱著。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
仿清水模的時尚建築,搭配大量的木板,外頭放有木質藝術品,從第一眼外觀就可以感受到Giwas Ali打造一個不同於一般景觀餐廳的舒適空間。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
從外觀看原以為空間不大,沒想到一踏入店內就令人大開眼界,大片的落地窗加上明亮的採光,空間中展示許多原住民的原創商品與特色小物,每一處都值得令人好好品味。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
帶有原住民圖騰的衣服,簡約又有特色,兼具美觀及獨有的原住民文化,皆以精梳棉材質製造,摸起來很舒服。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
獨具風情的陶珠項鍊,大大小小的串珠加上原住民特有的圖騰,放在展示架上特別的吸睛。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
貝類的裝飾藝術品,中間那個看起來好像是一個台灣的圖案,特地詢問老闆這是特別訂做台灣的圖案嗎?老闆說是恰巧像台灣的形狀,還真是特別。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
展示包包區一角,除了有原住民特色背袋外,這邊也有手工真皮包包,傳統與現代都有。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
編織提籃結合花布,把手用真皮材質改造,重新塑造過去一般對編織提籃的刻板印象,質感馬上提升不少。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
不同於一般印象中的阿媽手拿包,結合編織、布包複合材質做設計,多了幾分時尚感。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
另外還有當地設計師的手工真皮包包,簡約的造型搭配鉚釘設計,簡單又有設計感。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
店內還有今年很夯的帽子,每款特色都不同,遮陽跟造型全部兼具。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
走到外面又是另一片風情,在藍天綠意的襯托下,好像來到了另一個世外桃源。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
外面也有可以坐著休息的鐵桌椅,不過老闆說夏天很多小黑蚊,還是要我們拍拍照片趕快進去吹冷氣比較舒服,花蓮的夏天真的超級曬。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
大樹下還綁有盪鞦韆,相信小孩來這邊也不會無聊,可以盡情的跑盡情的玩耍,感受大自然的美好。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
另外我們還發現了一個貌似防空洞的建築。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
走近一看原來是廁所啦,連廁所都打造的那麼有設計感,實在很佩服這位設計師的功力。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
一般的景觀餐廳都是舊舊髒髒的,Giwas Ali提供的卻是一個具有設計感與舒適感的環境,不得不讓人按個讚!
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
逛完了店內的展售跟戶外區外,來看看Giwas Ali的餐廳吧,一樣有著大片落地窗加上明亮的採光,桌椅布置的好溫馨舒適,感覺來到高級西餐廳一樣。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
立刻決定就在Giwas Ali解決午餐。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
有提供排餐跟義大利麵,我們點了義大利麵簡單果腹就好。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
梅干點的白酒蛤蠣義大利麵,麵條吃起來偏硬,跟外面一般的義大利麵有點不太一樣。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
梅干嫂點的馬告雞肉義大利麵,加入特殊的馬告香料,吃起來的確特別多了,明顯勝出梅干點的白酒蛤蠣義大利麵。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
另外飯後又點了奇異果冰沙,可惜奇異果味道很淡,如果味道濃一點口感應該會更加分。
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳
店內還有販售馬告鳳梨酥,這是當地的名產,除了花蓮麻糬外下次來花蓮不妨可以來Giwas Ali走一走,買點不一樣的伴手禮喔!
梅問題-《花蓮輕旅行》結合當地景觀&在地食材的文創景觀餐廳

梅干嫂

相關文章

《花蓮》東大門夜市品嚐「原住民野菜風味料理」~現烤魚超美味!

《花蓮》東大門夜市品嚐「原住民野菜風味料理」~現烤魚超美味!

《花蓮輕旅行》四八高地遠望七星潭,與購買伴手禮的好地方「七星柴魚博物館」

《花蓮輕旅行》四八高地遠望七星潭,與購買伴手禮的好地方「七星柴魚博物館」

《花蓮輕旅行》東大門觀光夜市,海鮮控最愛~高大俠海鮮吧!

《花蓮輕旅行》東大門觀光夜市,海鮮控最愛~高大俠海鮮吧!

《花蓮輕旅行》台11線海岸公路好風光~MIMA’AN瀰漫咖啡、升火工作室

《花蓮輕旅行》台11線海岸公路好風光~MIMA’AN瀰漫咖啡、升火工作室

《花蓮輕旅行》花蓮住宿推薦,離車站夜市極近的「百事達國際飯店」

《花蓮輕旅行》花蓮住宿推薦,離車站夜市極近的「百事達國際飯店」





回應本篇 »

(姓名)*必填
(信箱)*必填
(網站)

※PS: 因梅干時間有限,教學網中所分享的主題繁多(所遇狀況也很多),可能無法一一回答各位,不便之處還請見諒。
※PS: 本教學網不提供「破解檔」、「註冊機」或「註冊碼」等資訊,請勿利用留言索取檔案。