梅生活, 美食/料理

《L’IDIOT 驢子烘焙坊》自家師傅手感烘培,吃得出鬆軟口感的麵包香

2015/01/24
  繼上回分享的「L'IDIOT驢子餐廳」好吃的開胃菜與餐點外,梅干嫂今日要繼續來介紹的是驢子餐廳的烘培坊,會特別注意到爐子烘培坊的麵包,是因為在結帳時剛好發現驢子餐廳也有兼賣麵包,立刻就想買驢子家的麵包來嘗鮮看看,對每天早上大多以麵包+黑咖啡解決早餐的梅干嫂來說,有時候意外買到好吃的麵包,再搭配一杯好喝的黑咖啡,就是一整天上班的活力來源,因此除了會尋覓好吃的美食餐廳外,好吃的麵包也是梅干嫂會尋覓的品項之一。
  尤其梅干嫂跟梅干也屬外食族的一群,雖然因上班關係無法三餐自行料理,但對於吃的食物梅干嫂還是會盡量挑選好一點的店家跟品質,雖然好的食材自然花的成本會比較高,但畢竟是吃下肚的,如果品質是比較好的食材,自然吃得也比較健康與安心囉!
店家資訊:
L'IDIOT驢子烘培坊
地址:台北市中山區林森北路369號華泰王子大飯店1F
電話:02-2581-8111#1511

其實驢子烘培坊並不大,就在進驢子餐廳入口前左手邊小小的一個地方。

驢子烘培坊精緻的名片跟DM,設計得好有質感喔。

如圖看到的,驢子烘培坊的麵包款式並不多,這天吃完晚餐結帳後,很多款麵包都已經銷售一空了,據說店內最有人氣的是「醉雞麵包」,當天沒看到身影,之後有機會再來買回家嘗看看。

當天架上還有提供可以試吃的麵包,梅干嫂也拿了一塊來嘗嘗,口感果真還不錯。

光看麵包外表就覺得好好吃的感覺,梅干嫂挑了一款作為明日早餐,隔天去公司享用驢子的麵包時,驚覺也太好吃了吧~驢子烘培坊果然沒讓梅干嫂失望,不只餐點好吃,連麵包也好好吃,真的是很大推呀!

除了歐式麵包外,驢子烘培坊也有賣麵包店最不可或缺的牛角小麵包,有原味或巧克力口味的。

因驢子餐廳是華泰王子大飯店旗下的品牌之一,所以也有販售華泰飯店的鳳梨酥,很適合買來當作過年的伴手禮。

也有提供鳳梨酥的試吃喔,不過梅干嫂不愛鳳梨酥啦,就沒特別試吃了。

烘培坊也有販售蛋糕,有閒暇的時候也可以來這邊當一下貴婦,享受下午茶。

  驢子餐廳內用的美食好吃到沒話說外,梅干嫂也要一併推薦驢子家的麵包,除了麵包本身鬆軟的口感很得梅干嫂的喜愛外,麵包本身的香氣更是令人回味,下次有機會經過華泰王子大飯店,不妨帶幾款驢子麵包回家吃吃看吧!
梅干嫂