《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵

梅問題-《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵
  聞名京都車站裡的「拉麵小路」非常有名,裡頭匯集了8間日本超人氣拉麵店,涵蓋東京、富山、福島、博多、京都、大阪等地的特色拉麵,只要來「拉麵小路」一趟,就可以一次嘗遍各地最具代表性的拉麵,不論如何梅干嫂都要把「拉麵小路」排進這次造訪的口袋名單內;而第一次來京都玩耍的我們,就住在京都車站附近而已,到的第一天晚上就排了「拉麵小路」做為晚餐的首選。
  而「拉麵小路」位置非常的方便,就位在交通方便的京都駅西區,京都伊勢丹百貨的十樓,無論是搭乘JR、新幹線、近鐵、地下鐵或巴士等交通工具,都可以來「拉麵小路」吃一碗日本最具特色的拉麵,且營業時間開到晚上10點,晚上如果想吃消夜或是搭乘較晚的車子來到京都,是一個方便旅客吃餐點的好選擇。
從京都車站往外看過去,立即可以看到京都最著名的地標「京都塔」,不同於東京鐵塔或是東京天空樹那樣的現代感建築,「京都塔」在設計上融進了佛教中常見的蠟燭和燭臺的造型,呈現出京都特有的歷史風味,「京都塔」上面還設有展望台,可以把京都的夜景一覽無遺,還可以遠眺到大阪和奈良,喜歡看夜景的人不可錯過。
梅問題-《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵
從京都車站移步到伊勢丹百貨「拉麵小路」,到處都有指標帶路,直接搭乘電梯很快就可直達;未出發前梅干嫂原以為「拉麵小路」是很大的一條美食街,事實上只是小小的一個層樓,但來吃的人卻是絡繹不絕,可見「拉麵小路」在京都非常具有人氣。
梅問題-《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵
由於是第一次造訪,梅干嫂和梅干就到處走走看看,事前對各地的拉麵口味也沒特別研究,隨便就找了一間看起來頗好吃的拉麵「麵家」,招牌寫著「濃厚黑醬油」引起了我們大大的興趣,決定今晚就先來這間嘗鮮看看。
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看看招牌上各式各樣的拉麵口味,真是讓人眼花撩亂,「麵家」的招牌好像就是黑醬油口味的拉麵,有別之前我們去吃東京的一蘭拉麵,這碗黑黑的湯底還是第一次見到,我們都決定點這個來吃看看。
梅問題-《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵
當然,「拉麵小路」一樣採買食券的方式,門口放有點餐機,看著想吃的口味照片,按一按食券就跑出來了,非常容易操作。
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買好食券後就要排隊囉,不到一眨眼的工夫,排隊等吃拉麵的人一下子就滿出來了,不過用餐速度其實還滿快的,等待一下很快就輪到我們進去了。
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小小的店擠滿了等待享用拉麵的客人,也可以看到忙著現煮拉麵的員工,空氣中不停地瀰漫現煮拉麵的香氣,讓肚子更飢腸轆轆,好想趕快吃上一口熱呼呼的拉麵。
梅問題-《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵
我跟梅干點的黑醬油拉麵上桌囉!對於第一次看到黑醬油口味的拉麵,我們都覺得很新鮮,且上面的蔥花看起來也太漂亮了,讓人的視覺跟味覺一次都滿足到了。
梅問題-《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵
據說「麵家」拉麵的黑色湯頭可不簡單,是用長時間熬煮魚醬製成,原以為黑醬油是非常死鹹的那種口感,畢竟日本拉麵給人的印象就是非常的鹹~鹹~鹹,喝了一口意外的非常的清爽,完全顛覆想像。
梅問題-《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵
這一碗要價日幣880元,算是還可以接受的價格啦!之前去東京吃一蘭拉麵,為了吃到多一倍的蔥,還要額外花錢買食券呢!「麵家」給的非常的大方,滿足我們兩個愛吃蔥的胃。
梅問題-《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵
「麵家」的麵條介於粗麵和細麵之間,不會過軟也不會過硬,整體來說是好吃的,最令人回味的還是他的那碗特色湯頭,真的好喝不死鹹,喝起來非常的清爽。
梅問題-《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵
當然除了這間「麵家」外,「拉麵小路」還有其他特色拉麵店,每個店門口都有各自的擁戴者,喜歡吃拉麵的人不妨來這邊走一趟,可以一次網羅日本超人氣的特色拉麵唷!
梅問題-《關西自助》京都車站拉麵小路,無敵美味的「麵家」黑醬油拉麵

梅干嫂

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