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攝影教學-美食攝影-iPad打光法-微光下也可拍出可口美食

梅干 2011/11/24
梅問題-美食攝影-ipad打光法-微光下也可拍出可口美食
  很多時候外出吃飯時,總希望與好友或網友們分享,一家燈光好氣氛佳,東西又好吃的餐廳,但通常氣氛佳的餐廳燈光都很昏暗,且到這麼有氣氛的店,雖然身上有帶閃燈,也不好意思在那一直閃,必竟也有其它人在用餐,雖然光不是直接打向他人,但邊吃飯頻頻看到閃光,還真是有些不舒服,不打燈拍出來的食物又很像吃剩下的,說有這東西多美味一點說服力也沒,因此梅干今天與大家來分享個小密招,不用閃燈也可拍出可口美食。

首先,先了解一下現場的狀況,桌上只有一個小燭台,以及玻璃燈泡的屌燈。
梅問題-美食攝影-ipad打光法-微光下也可拍出可口美食
從測光表可清楚看出,現在的EV值只有2.5,真是相當的昏暗。
梅問題-美食攝影-ipad打光法-微光下也可拍出可口美食
在這麼昏暗的清況下,快門速都會低於1/60以下,因此這時週遭的自然光就會大量的湧入,因此第一步可用餐巾布當成灰卡,先作白平衡。
梅問題-美食攝影-ipad打光法-微光下也可拍出可口美食
常見問題1.偏黃
當自訂白平衡後,就可快速回復食物的色彩,畫面不再黃黃的了。
已自訂白平衡
常見問題2.光線不足(iPad 補光)
雖然說透過餐巾布,可快速將照片的色彩還原,但卻會感到食物上沒有任何的光澤,這時就可利用iPad來進行補光。
#現場拍攝狀況
梅問題-美食攝影-ipad打光法-微光下也可拍出可口美食
雖然說目前肉已有光澤,但由於現場昏暗,因此在光圈上都會開很大,這時就容易造成淺景深,因此建議在拍攝時,光圈盡量保持在f5左右會比較好拍攝,另外也可換個角度來拍攝,來增加食物的口感。
iPad補光
這時可以試著把肉切開,並將光故意打在叉子上,造成高反光,一來除了可提升工具的質感,二來也可呈現出肉質的纖維。
梅問題-美食攝影-ipad打光法-微光下也可拍出可口美食
也可用侷部特寫方式來突顯餐點中的食物。
梅問題-美食攝影-ipad打光法-微光下也可拍出可口美食
常見問題3.善用現場光源
除了自行補光外,也可觀察周遭的光源,並利用現場光源,來營造出一些不一樣的光影變化。

從下方的照片中可看到,左邊的照片感覺暗淡無光,且杯上的燙金也黑掉了,這時試著旋轉杯子,讓周遭的光源打在燙金的LOGO上,並觀察杯子後方的景物,透過週邊的光影變化,讓畫面的色彩變的更加豐富,而不像左邊,整個黑馬馬的,畫面看起來較乾一些,右邊就豐富許多。
已調整
  以前外出梅干通常都會特別挑位置,現在有了iPad後,即便再昏暗也不用怕,透過iPad補光,一來不但不會打擾到別人,二來還可增加食物的口感,再搭配白平衡的使用下,就可快速的還原美食的好味道,由於一般放到網路上的照片不會太大張,通常都在600~800之間,因此即便把ISO拉高,造成的雜訊時,在照片一縮小擠壓後,雜訊則會自動的消除掉,而上方梅干則是仿照一般所會分享的尺寸,因此各位也可看到,即便在高ISO下,在壓縮後照片依然清晰。