梅生活, 美食/料理

免到築地-來「元吉日本料理」也可吃到好味道

梅干2012/04/06
梅問題-食記-免到築地市場-來元吉日本料理也可品嚐到好味道
  最近沾小朱爸的光,讓梅干也可品嚐到日本料理的好味道,一直以來梅干對日式烤物與生魚片情有獨鐘,由於好久沒跟小朱爸一塊聚在一起拉迪賽了,再加上小朱爸要介紹夕木大大給梅干認識,而夕木大得知梅干愛吃日式料理,於是夕木大就相約到,所認識的日式料理店,好好的大吃一番,雖然這間店位於在敦化北路上,但卻讓梅干在敦化南北路上,來回得狂飆九遍,終於在皇天不負苦心人下,讓梅干給找到了,到底有沒有這麼好吃呀!現在就一塊來看看,那天夕木大的熱情款待。

元吉日本料理-小檔案:
店名:元吉日本料理
地址:台北市松山區敦化北路4巷53號(從復興北路會比較好找)
電話:02-27751010
營業時間:11:30~21:30

先來看下外觀。
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側邊還有個小造景。
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杷檯放了好多的海鮮料理,看起來好像很好吃。
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室內的用餐環境,很少見到用粉紅色的椅子,跟一般的日本料理店挺不一樣的,感覺有些跳tone。
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飆了這麼久的車,總要來小解一下,洗手間還佈置的挺漂亮的。
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到了廁所後,則不是寫男廁女廁,而是分別放了這二個娃娃,可別跑錯間呀~
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舒解完後,來杯梅干的最愛「日本煎茶」。
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哇賽~會不會吃太好了「帝王蟹」,讓梅干回想起,之前到北海道狂嗑的情景。
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肉還挺飽滿的。
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接著來了梅干的最愛,鮭魚卵握壽司。
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還有花枝握壽司,上面還灑了一些黑松露與小檸檬片。
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哇~來了一大盤的生魚片,還有牡丹蝦。
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牡丹蝦的眼睛還閃閃動人,有新鮮有新鮮。
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這生魚片切的真厚,口感真不錯。
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再來就是梅干的最愛鮭魚生魚片,可搭配下方的葉子一起吃,口感很特別喔!另外只要在生魚片沾點醬油,跟少許的瓦殺比就可以了,千萬別用台式吃法,不然就吃不到魚的鮮甜。
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YA~梅干的烤魚終於來了,擠點檸檬來提味,味道會變得更美味。
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小龍蝦豆腐味增湯,看小龍蝦背上就知道了。
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這間店很特別的地方則是,除了有葷食外,也有提供素食,由於朱嫂是吃素,由於梅干本身不吃素,所以就無法品嚐它的味道,但看朱嫂吃的很開心,口味應該也是很不錯,現在就來看看素食的部分。
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這蘆筍看起來挺新鮮的
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香菇蒸蛋。
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這道梅干就不知這是什麼了。
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吃完了大魚大肉後,最後來個水果,平衡一下。
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  真是讓夕木大破費了,今晚吃的真開心,口味也蠻符合梅干的,唯一比較可惜的是,大家都開車,就無法小酌幾杯,下回再搭捷運,好好的來小喝二杯,再點些烤物,就好像梅干之前在日本泡居酒屋一樣,對於喜歡吃日本料理的朋友,有機會不坊也可參考看看。ps.由於老闆娘很阿殺力,所以梅干也有跟老闆娘提到梅粉絲獨享部分,希望能幫各位爭取到一些優惠,目前就待候佳音了。
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